REALACCI. — Al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, al Ministro della salute, al Ministro dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare . — Per sapere – premesso che:
   da un dossier sull'industria della carne suina tedesca pubblicato nel mese di novembre dal settimanale Der Spiegel e riportato tradotto dal magazine «Internazionale» dell'8 novembre 2013 si evince come il predetto comparto in Germania sia di importanza vitale per il settore agroalimentare teutonico. Dietro a questo sistema però, descrive l'articolo, ci sono operai sottopagati, falde acquifere inquinate e tecniche di allevamento innaturalmente intensive con un uno sproporzionato ricorso agli antibiotici;
   è ampiamente riconosciuto che l'uso indiscriminato di antibiotici ai mangimi dei suini, ed anche di altre specie animali, favorisce una condivisione di geni nei microrganismi dell'apparato gastrointestinale di questi animali che tende a diffondere la resistenza agli antibiotici. Resistenza di facile e pericolosa trasmissione all'uomo, anche negli usi domestici;
   secondo gli ultimi dati di AssoCarni l'Italia importa dall'Unione europea circa 1.700.000 tonnellate di carne, di cui circa 600.000 tonnellate di carne suina dalla Germania;
   in Italia – secondo il rapporto «Il Mercato dei Suini» di Ersaf Lombardia – al 2012 risultano essere allevati circa 9 milioni di suini. Circa l'80 per cento dei capi nazionali sono cresciuti e macellati in Lombardia, Emilia Romagna, Piemonte e Veneto. La Lombardia è la regione leader –:
   quali iniziative urgenti vogliano mettere in campo i Ministri interrogati al fine di rafforzare i controlli sulla carne di qualsiasi specie importata in Italia e se non sia opportuno rendere più facilmente comprensibile al consumatore finale la provenienza e la tecnica di allevamento della carne e dei suoi lavorati;
   se non sia opportuno altresì, anche a livello comunitario, migliorare le procedure di attivazione dell'allerta sanitaria coinvolgendo anche gli operatori finali;
   se non sia poi utile identificare le specie animali a rischio sanitario e darne comunicazione (virus, diossina, agenti patogeni). (4-02654)