SPENA e NEVI. — Al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali. — Per sapere – premesso che:

   la legge di bilancio 2021 ha aggravato la filiera cerealicola di una ulteriore incombenza burocratica, prevedendo l'attivazione di un registro posto a carico di chiunque detenga cereali e farine di cereali, con l'imposizione dell'obbligo di riportare su un registro telematico tutte le operazioni di carico e scarico, nel caso in cui la quantità del singolo prodotto superi le 5 tonnellate annue;

   la registrazione delle operazioni deve essere effettuata entro sette giorni lavorativi dalla effettuazione delle operazioni stesse;

   la mancata Istituzione del registro rende gli imprenditori assoggettabili a una sanzione amministrativa pecuniaria che varia da un minimo di cinquemila euro a un massimo di ventimila euro. Il mancato rispetto delle modalità di tenuta del registro determina una sanzione compresa tra mille e cinque mila euro. Nel caso in cui le violazioni riguardino quantitativi superiori a 50 tonnellate di cereali o sfarinati, si applica la sanzione accessoria della chiusura dello stabilimento per un periodo compreso tra sette e trenta giorni;

   la misura ha destato forte preoccupazione tra gli operatori del settore, poiché l'ulteriore sistema di tracciabilità prevede pesanti oneri e adempimenti, a fronte di un quantitativo annuale di farinacei utilizzati modesto, in un periodo in cui le aziende già devono affrontare la difficile sfida consistente nell'assicurare la continuità operativa nonostante la crisi pandemica ed economica in atto;

   la norma produce effetti di difficile comprensione e appare oggettivamente sproporzionata, anche perché l'ordinamento giuridico già conta su disposizioni europee e nazionali che garantiscono ampiamente gli obiettivi di monitoraggio delle produzioni cerealicole e di trasparenza verso il mercato;

   tra gli esercizi più danneggiati, si segnalano le piccole e micro imprese come panificatori, laboratori artigiani, pizzerie, e altre attività dal modesto volume di affari;

   il Ministro interrogato, secondo fonti di stampa, starebbe per definire un decreto volto a prorogare l'entrata in vigore della misura al 2022 con partecipazione su base volontaria per il periodo afferente al 2021 –:

   se ritenga opportuna, nelle more dell'adozione del decreto necessario a perfezionare la previsione normativa, l'apertura di un tavolo di confronto con rappresentanti di tutte le categorie interessate, finalizzato a verificare la rimodulazione della misura sulla base delle effettive esigenze di tracciamento, nella logica di una minimizzazione dei costi e di una effettiva tutela e valorizzazione della filiera o, in alternativa, a prevedere l'eliminazione dell'obbligo stesso a causa dei disagi arrecati agli operatori del settore, comparativamente maggiori dei benefìci ottenibili.
(5-05576)