TRANCASSINI e LUCA DE CARLO. — Al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali. — Per sapere – premesso che:

   con riferimento ai mercati all'ingrosso vanno considerati i seguenti aspetti:

    la centralità dei mercati medesimi nella dinamica della distribuzione dei prodotti agricoli ed agroalimentari;

    il valore aggiunto che possono rappresentare in termini di competitività del sistema produttivo;

    la dimostrata resilienza nell'affrontare l'emergenza sanitaria ed il contestuale adattamento ad un rinnovato assetto economico e sociale, avendo garantito comunque la costante distribuzione del prodotto fresco in tutto il territorio nazionale;

    l'opportunità di provvedere ad un piano strategico 4.0 per la ristrutturazione, l'ammodernamento e la trasformazione dei mercati in moderni hub logistici informatizzati e polifunzionali;

    l'esigenza di promuovere la sicurezza alimentare dei prodotti che transitano dai mercati-centri all'ingrosso e la loro tracciabilità;

    l'utilità, nella strategia «farm-to fork», di inquadrare i mercati-centri all'ingrosso, come strumenti di difesa e valorizzazione delle produzioni agricole e delle specificità produttive tipiche dei prodotti italiani;

    anche al fine di garantire la difesa e la valorizzazione dei prodotti agricoli, per il tramite dei mercati all'ingrosso, l'esigenza di individuare sistemi di riconoscibilità e tracciabilità dei prodotti locali, anche con la conversione di alcuni settori dei mercati a green hub logistici locali per la concentrazione e la distribuzione di prossimità al consumatore finale, garantendo in tal modo il decongestionamento del trasporto su gomma e la diminuzione delle emissioni di CO₂;

    anche in ragione delle ultime esigenze di mercato dettate dall'emergenza sanitaria, l'agevolazione ed incentivazione di sistemi di recupero delle eccedenze per la donazione dell'invenduto (contro lo spreco alimentare e a favore di organizzazioni no profit per il consumo a fasce sociali in difficoltà) –:

   se intenda adottare iniziative concrete volte al raggiungimento degli obiettivi sopra elencati;

   quali iniziative intenda assumere in relazione al ruolo dei mercati all'ingrosso.
(4-05676)