PRODANI, ARTINI, BALDASSARRE, BARBANTI, BECHIS, MUCCI, RIZZETTO, SEGONI e TURCO. — Al Ministro dell'interno . — Per sapere – premesso che:
   nell'ambito dell'inchiesta «Mafia Capitale 2» agli inizi del mese di giugno tra gli arrestati figurano Salvatore Melolascina e Carmelo Parabita consiglieri della Cascina, colosso della ristorazione con sede a Roma, che gestisce il servizio mensa di decine di strutture pubbliche in tutto il Paese, dagli ospedali, al personale dei ministeri e anche di diversi centri di accoglienza (Cie);
   in virtù dell'applicazione del nuovo codice antimafia, in base al quale il requisito del certificato antimafia, che consentiva ad un'azienda di operare con la pubblica amministrazione, viene meno, il prefetto di Roma Gabrielli il 27 giugno 2015 con un'interdittiva antimafia ha stabilito che la Cascina debba essere estromessa dai servizi gestiti entro trenta giorni;
   sul sito della prefettura di Roma, il giorno 3 luglio 2015, è stato pubblicato il decreto di commissariamento dell'azienda La Cascina e delle collegate, tra cui Vivenda spa;
   la società Vivenda Spa, azienda controllata appunto dalla Cascina, è una società già nota e conosciuta dagli ispettori di Inps e Inail per il mancato pagamento dei contributi a centinaia di dipendenti durante il periodo in cui era fornitrice presso la Asl dell'Aquila e le scuole del capoluogo abruzzese nel 2012. Nonostante gli accertamenti, però, Vivenda spa ha continuato ad essere leader nel suo settore, acquisendo appalti e fornendo scuole e uffici pubblici di mezza Italia: l'ospedale Sant'Andrea di Roma, le scuole di Nettuno, il Ministero dell'interno, il policlinico «Gemelli» di Roma, la clinica «San Pietro» di Roma, le scuole di Cologno Monzese, le aziende sanitarie della Regione Lazio e, non ultime, le scuole dell'Aquila e l'ospedale San Salvatore;
   tale società risulta, inoltre, appaltatrice del servizio mensa della polizia di Stato in almeno 8 regioni italiane, servizio gestito fino al 30 giugno 2015;
   da una nota stampa del SILP di Trieste, risulterebbe che il servizio mensa della polizia sia stato affidato immediatamente e senza comunicazioni ad un'altra Società, la ELIOR Ristorazione Spa di Milano della GAMEZ ELIOR, mentre la mensa della Caserma di Roiano (Trieste) sia stata chiusa lasciando improvvisamente i quattro dipendenti senza lavoro;
   desta viva preoccupazione il futuro del personale precedentemente assunto regolarmente dalla Vivenda spa che si trova a dover affrontare questa nuova e delicata fase di passaggio di gestione del servizio mensa ad altra società –:
   quali siano stati i criteri di affidamento del servizio mensa alla nuova società ELIOR Ristorazione spa;
   se intenda chiarire quali siano le sorti del personale assunto precedentemente da Vivenda spa, se sia stato assorbito dalla nuova società appaltatrice, con quali tipologie contrattuali e se siano stati mantenuti i livelli salariali precedenti;
   quali provvedimenti urgenti intenda adottare per garantire agli Agenti di PS la qualità del servizio offerto dalla nuova società di gestione. (4-09708)