Risposta. — Mi preme anzitutto far presente che, anche a livello europeo, il Ministero ha fortemente sostenuto in questi ultimi due anni la necessità di una normativa europea per la corretta e trasparente etichettatura dei prodotti per non indurre il consumatore a ritenere italiano un prodotto che tale non è. Peraltro, la tutela dell'agroalimentare made in Italy è uno degli obiettivi primari che intendiamo conseguire anche a salvaguardia dei lavoratori e delle imprese che operano nel settore.
  Le nostre richieste riguardano anche l'uso esclusivo delle denominazioni protette e l'impedimento dell'impiego di denominazioni che possano richiamare l'origine italiana di produzione realizzata in altri Paesi che, oltre a trarre in inganno il consumatore, producono gravi danni economici e d'immagine ai prodotti italiani.
  Siamo sempre stati contrari ad adeguare la nostra normativa sul divieto dell'uso del latte in polvere per i formaggi e proprio per preservare l'attuale impianto normativo, abbiamo già formulato le controdeduzioni di competenza in merito a quanto sostenuto nella diffida notificataci dalla commissione europea che, ad oggi, non ha fatto pervenire osservazioni al riguardo.
  Ciò posto, mi preme evidenziare che, per i prodotti lattiero caseari, abbiamo poi ottenuto un risultato storico proprio sul fronte dell'etichettatura d'origine.
  Lo scorso dicembre infatti, con il Ministro Calenda, abbiamo sottoscritto il decreto che introduce in etichetta l'indicazione obbligatoria dell'origine per i prodotti lattiero caseari in Italia, con il via libera dell'Ue. Il provvedimento è stato registrato dalla Corte dei conti il 2 gennaio scorso.
  La firma segue il parere positivo delle commissioni agricoltura della Camera e del Senato e l'intesa raggiunta in conferenza Stato-regioni.
  Con questo nuovo sistema, una vera e propria sperimentazione in Italia, sarà possibile indicare con chiarezza al consumatore la provenienza delle materie prime di molti prodotti come latte UHT, burro, yogurt, mozzarella, formaggi e latticini. Il provvedimento si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale.
  Il decreto prevede che il latte o i suoi derivati dovranno avere obbligatoriamente indicata l'origine della materia prima in etichetta in maniera chiara, visibile e facilmente leggibile.
  Sono esclusi solo i prodotti DOP e IGP che hanno già disciplinari relativi anche all'origine e il latte fresco già tracciato.
  Si tratta, quindi, di un'ulteriore conquista che ci permetterà di rafforzare la trasparenza delle informazioni al consumatore e difendere l'eccellenza del made in Italy, obiettivi sempre difesi e sostenuti in sede nazionale ed europea.
  L'Italia si pone così all'avanguardia in una sperimentazione sulla massima trasparenza dell'informazione al consumatore. Il nostro obiettivo è che questa legge sia poi estesa a tutta l'Unione europea, dando così più strumenti di competitività e tutela, del reddito ai produttori.
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali: Maurizio Martina.