AUDIZIONI INFORMALI

  Mercoledì 27 settembre 2023.

Audizione informale, in videoconferenza, nell'ambito dell'esame dei progetti di legge C. 746 Carloni e C. 1324 Governo, approvato dal Senato, recanti «Disposizioni in materia di divieto di produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari o di tessuti derivanti da animali vertebrati nonché di divieto della denominazione di carne per prodotti trasformati contenenti proteine vegetali», di: rappresentanti della Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa (CNA); rappresentanti di SlowFood Italia; Stefano Biressi, docente di biologia molecolare presso il Dipartimento di biologia cellulare, computazionale ed integrata (CIBIO) dell'Università di Trento; Donatello Sandroni, giornalista e divulgatore scientifico.

  L'audizione informale è stata svolta dalle 10.30 alle 11.05.